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思いついたことを写真入りで気ままに書いていきます。



   
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ちゃんたかぶくろ

Author:ちゃんたかぶくろ
日々の生活の中で感じた事、思いついた事を投稿していきます。なので、ジャンルは幅広いです。
それでも共感頂ける事柄があればコメント頂けたら嬉しいです。宜しくお願い致します。

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世界柔道。。。。。。

   
昨晩の世界柔道、良かったですねぇー

男子66Kg級、女子52Kg級。
史上初の兄妹優勝。

阿部一二三、阿部 詩。

068cde5ef4d010212353533e652f060c_convert_20180922072234.jpg

TVにかじりついて観てましたよ。


私も高校3年間、柔道をやっていましたから、柔道の技には
少なからず精通しているつもりなので、柔道の試合は興味を
もって観ますねぇ。


妹は18歳と若いので今後ともに頑張って欲しいですね。


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お昼ご飯。。。。。

   
家に居ることが多いので、毎食宅食いが多くなる。
朝飯食ったら、なんやかやしていたらすぐお昼になる。

会社に行っていた頃は外食したりほか弁が多かった
けど、なるべく節約しなきゃということで、宅食が増えました。

今日のお昼はダブル炭水化物です。
まずは、うどん!



そして、チャーハンです!

IMG_2394-2.jpg

最近、よく食べるのでお腹が少し出てきたような気がします。

会社に行くときに履くスラックスが少しきつく感じます。

下っ腹の出たおやじは嫌なので、なんとか腹をひっこめ
なくちゃならないですね(。pω-。)


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断捨離出来ない。。。。。。

   
引越ししてからかなりの断捨離をしたつもりだが
いまだに断捨離できないのが、これである。




昔、料理人をしていた頃、安月給の中からも
勉強のためにと思い買った本である。

当時の安月給にもかかわらず一冊、1万円弱は
していた代物である。

大阪にいる次女が、10月末でお店に育児休暇を
もらい、出産に備え岡山の自宅に帰ってくるという。

帰ってきた娘に対し料理でも教えようかと家内に言った。
たぶん、娘は料理らしき料理は出来ないと踏んでいる。

出産までの間、花嫁修業らしきことは、親としてやらして
おかなければ・・・・・・という苦肉の策ではあるが。


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おでん。。。。。。。

   
今日の晩御飯、なんとなく閃きがあって、おでんに
しようということになりました

とりあえず、大根からですが、これはかなり厚めに
皮をむきます。゚(゚´Д`゚)゚。

貧乏に育った家からは想像できないほどです
これは大根のあくとかを考慮したものからです。

そして出し汁がほどよく浸み込むように隠し包丁で
十文字の切れ込みを入れます(゚^∀^゚)



そして大根を厚く剥いた皮は縦にスライスしてポン酢に
漬けこんでおきます。

IMG_2412.jpg

これを冷蔵庫に一日寝返せて翌日に食べます(^∇^)
これが結構、うまい
とにかく無駄なくです(*´v`)

そして、これが我が家のおでんです!

IMG_2414-2.jpg

あと、ここでは書ききれないほどの下処理してます(´∀`)

赤いのはトマトです。
冷蔵庫に残っていたのを入れてみました。

そしてこれらをからしではなくて「柚子胡椒」で食べるのも
我が家流なのです

IMG_2415-3.jpg


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肉じゃが。。。。。。

   
家内の仕事関係の方が我が家に泊まりに
来られました。

以前にも書きましたが、私は今は毎週月曜日の
午後からしか会社には行ってなくて、それ以外は、
メール、電話、ライン、FAXで仕事の相談に乗ったり、
指導したり指示を出す毎日です。

時間が空けば「登録販売者」の勉強をしています。

家内は自宅の1Fを事務所として仕事をして
いて、仕事と私生活とはほぼボーダレスです。

なので、日中、家にいる私はいつのまにか食事係り
になってしまっています。

というわけで、今日は肉じゃがを作ってみました(^-^)/



そしてもう一品は、これ胡瓜とわかめの酢の物です。

IMG_2401-2.jpg

冷蔵庫に私の好きな油揚げがあったので表面を
焼いて入れてみました。

肉じゃがもカレーも材料は同じだし、味付けが少し
変るだけだから、私にとってはなんら、苦もありません(/∀\*)

家内の仕事関係の方が言いました。
「肉じゃがが作れる男の人ってすごい尊敬します。」

家内からすると、どこの旦那さんもそれ位のことはしてる。
と言いますが、ここで何か言ってもめるのも嫌なので。。。。。


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祭日なのに。。。。。。

   
今日は敬老の日で祭日。
しかし、私は10月からの非常勤監査役の仕事を
8月から前倒しで行っているので、今日は午後からの
出勤日である。

とりあえず、昼飯を食っておかないといけないので。。。。

「ガスト」のお弁当です。



会社が9月末が決算なので、今日は決算対策の会議が
あるから、少し気分的には重い・・・・・・

天気もどんよりと曇っているので余計に気分は重い
のである。

これはいつ雨が降るやもしれないから、窓は閉めて
から出掛けなきゃいけないなぁ~


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安室奈美恵の引退。。。。。

   
安室奈美恵が今日付けで引退。

なんで、今日なのか
なんでこんな中途半端な日なのかよくわからない。

彼女の誕生日は9月20日らしいし、なんでその日じゃないのか?
わからない・゚・(つД`)・゚・




昔の山口百恵とか松田聖子の歌は曲を聴けば、タイトルが
判ったが安室奈美恵の曲を聴いてタイトルが判るのは2曲
のみである。

「CAN YOU CELEBRATE?」と「Hero」である。

あとは、さっぱりわからない・・・・・・

彼女のファンの8割は女性らしい。
還暦過ぎたオヤジが安室ちゃんのファンというのも気持ち
悪いだろうしね。

まぁ、老後もゆっくりできる程、稼いだであろうから、余生は
左うちわであろう。。。。。。。  羨ましい


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徳島ラーメン。。。。。

   
岡山には他県に誇れるほどの地元ラーメンというものがない。
それは、たぶん、岡山がそれなりPRをしてこなかったせいじゃ
ないかと私は思っているのですが。。。。。。

ということで、岡山にある「徳島ラーメン」のお店に行ってみました。



この徳島ラーメン、岡山のラーメンの有名店と比較しても
遜色ないのに、なぜ岡山のラーメンは全国区になれて
いないんでしょうねぇー

徳島ラーメンの他のラーメンとの差別化と言えば。。。。。。。

IMG_2393-1.jpg

徳島ラーメンといえば、他のラーメンと違い、チャーシュウではなくて
豚のバラ肉がのっていること。

私が食べたラーメンにはのっていませんでしたが生たまごのトッピング
というのが他のラーメンにはない姿ですね。

地元、岡山のラーメンは全国に進出しても充分に勝負出来る素晴らしい
商材であるのに、淋しいかぎりです


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メニュー考えるのも大変です。。。。。

   
今日の晩御飯を考えながらスーパーを行脚です。

IMG_2374-1.jpg

なにしろ、メニューを一切決めずにとりあえずスーパーに
足を運んでいるんです。


なんか、こんなことを書くと、料理の鬼才みたいだが
正直、何も考えず、ただブラブラするじじいなんですけどね。゚(゚´Д`゚)゚。


という訳で今晩の晩御飯はまずこれから。。。。。。
私の好きな厚揚げと白菜の炊き合わせです(#^.^#)

IMG_2375-2.jpg

そして、これ八宝菜です


IMG_2377-3.jpg


いつもどおり多く作ってしまいましたねぇー


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海外旅行。。。。。

   
長女が今週の土曜日からバリに旅行に行くとのこと。

30歳過ぎても結婚もしないで、人生を謳歌している長女。
確かに、結婚するだけが、幸せじゃないのかもしれない。
まぁ、長女の人生、好きなように生きればいいとは思う。

バリに行くにあたり、うちの家内も何年か前にバリに
行ったことがあって、その時にチェンジして使わなかった
お金があるとのことで、それを頂戴ということで、それを
娘に渡した。



先日の台風21号の影響で、被害を受けた関空。
そのせいで、娘の今回の旅行ももしかして、中止かもと
言っていたが、なんとか出発するらしい。

私は長い人生の中、海外旅行の行ったのは2回だけ。
韓国とそれこそバリだけだ。

そのバリに行ったのも21年も前になるのである((((;゚Д゚)))))))

IMG_2396.jpg

来月から、非常勤監査役として、会社に行くのも限られて
きたので、その余裕が出来た時間で旅行をしたいなと
考えているのだが、はたして実現できるかどうか。。。。。。。


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